9月16日,由中国酒类流通协会、遵义市人民政府指导,遵义市工业和能源局、遵义市白酒行业商会主办,中共遵义市委宣传部、遵义市工商业联合会(总商会)协办的中国酱香·遵义名优白酒神州行推介会在青岛成功举办。来自遵义、青岛两地的相关领导、企业家、经销商、媒体记者,全国各地酒类经销商共计200余名嘉宾齐聚现场,共叙友谊,共谋发展,共同体验遵义酒文化,助推遵义与青岛两地经济社会健康快速发展。
据悉,本场推介会是今年举办“中国酱香·遵义名优白酒神州行”的第二站。为了让广大白酒消费者能够喝上无法复制、健康优质的遵义美酒,自2018年下半年以来,由遵义市政府领导带队,奔赴全国各大城市举办的“中国酱香·遵义名优白酒神州行推介会”颇受业内关注,充分展示了遵义名优白酒产业在助推遵义经济发展中的突出地位。
搭建合作交流平台,促进两地融合发展
“中国白酒看贵州,贵州白酒看遵义。”遵义市人民政府副市长姚轶在推介致辞中表示,青岛是国务院批复确定的国家沿海重要中心城市,也是一座历史悠久,文化灿烂,气候宜人、充满活力的滨海度假旅游城市。遵义是国家历史文化名城,是著名的“转折之城”,中国白酒之都。两地虽相隔千里,但都有共同的城市气质。两地以酒为媒,因酒结缘,必将因酒而加深了解、强化交流、增进友谊。
姚轶副市长致辞
胶州市人民政府副市长李宝帅在致辞中表示,“中国酱香·遵义名优白酒神州行”选择青岛,可以看出遵义产区对青岛的看重和偏爱,而通过酒文化活动的交流碰撞,在搭建两地经贸往来,深化务实合作平台的同时,也将进一步推动两地在白酒产业发展与市场开拓优势互补、资源共享等各个方面促进两地企业互利共赢、携手向前。
李宝帅副市长致辞
中国酒类流通协会会长助理吴勇在会上表示,“中国酱香·遵义名优白酒神州行”对产区、品牌和品质的全方位推介,不仅有利于加强市场对“世界烈酒·遵义产区”的价值认知,也是提高市场的理性化消费水平,提高消费者生活品质与生活品位的有益之举。
吴勇会长助理致辞
会上,遵义市工业和能源局副局长徐德声从地理位置、生态环境、气候特征、主要原料、酿造工艺、品牌、香型等多个角度对遵义白酒产业发展情况进行了介绍。
徐德声副局长作遵义白酒产业发展情况推介
推介现场氛围浓厚,名优酱酒香飘岛城
遵义是全国唯一个拥有三大香型的白酒产区,依托“中国酱香·赤水河谷”地域品牌,以贵州茅台酒作为健康美酒的龙头代表,相继推出了习酒、董酒、国台酒、汉酱酒、珍酒、百年糊涂酒、酒中酒、小糊涂仙酒、金酱酒、钓鱼台国宾酒等“遵义十大名酒”。
白酒国家评委、原贵州茅台酒厂副总工程师、酿酒高级工程师陈兴希对酱香酒的生产工艺进行了详细讲解。她说,遵义酱香酒之所以好,关键在于凝聚了酱香酒几百年手工酿造技艺的沉淀,有酿酒大师们数千次尝试打磨酒体的心血付出。
国家白酒评委陈兴希讲解酱酒工艺
山东日照尧王酒业集团董事长王承海在推介会现场表示,遵义酱香酒顺应时代发展和消费者需求而生,是匠心与品质的大师力作,融入了白酒工匠精神和传统文化内涵的酱香酒,必然将获得更多发展的空间。
现场,遵义酱香酒更是得到行业专家及各界嘉宾的充分肯定和高度赞赏。青岛鲁匠发展投资有限公司董事长孙凤祥以极其朴实的语言说:“我深知‘品质’对于白酒行业的重要性,可以说行业越繁荣,越理解品质的重要。金奖银奖,不如老百姓的夸奖;金杯银杯,不如老百姓的口碑。”
场景体验形式多样,实现顾客同频共振
本场推介会,作为全国推介会的第二站重头戏,可谓是集推介会、展示会、品鉴会于一体的全新升级。无论是举办推介活动、设立青岛体验中心,还是国家评酒大师现场讲解的酱香酒知识和酱酒品鉴会,都让嘉宾们在互动中加深对酱香酒的认知。味觉、视觉、听觉的感官享受,构建起了嘉宾的场景化品鉴、沉浸式体验。在与会者徐涛看来,用体验说话是让消费者爱上酱香酒的必由之路,关键在于用过硬的品质,才能让越来越多的消费者了解酱酒、喜欢酱酒、爱上酱酒。
业内专家分析,品质革命是大势所趋,酱香酒自身优势凸显,市场前景极为广阔。酱香酒在全国重点市场开启推介会,其影响范围绝不仅仅局限于一个城市、一个区域,而是酱香酒保持与消费者的同频共振的一场消费者“圈粉运动”。
据了解,接下来“中国酱香·遵义名优白酒神州行”还将从青岛出发,前往广州、深圳多个城市展开宣传推介活动,为全国更多的酱酒粉丝带去极致的切身体验。